日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

最近増えた、釜玉っぽいまぜそば。
結構好きかも。

今日はチャーシューとTKG。
この組みあわせもむちゃくちゃ美味いな～

さて、次回はいつ行けるかな。

冬でもないかぎり、冷やしをみると試してみたくなる。
ここはしっかりとした冷たい冷やしで美味い。いいお店です。
いつもの即興劇帰りに駅間での帰り道にいい店みつけました。

今日は神田でつけ麺。
味噌は久しぶり。後ろのごはんの盛りが...

競馬場で久しぶりのあんかけ焼きそば。

ちなみに焼きそばだけど焼いてない感じで、焼きそば麺にあんかけ。函館のあれとは違うんですよね。

べジポタだけど、これはこの新しい店の味。
進化ではなくて別の次元の絶品。こうなるのか～でもやっぱり他とは別格の旨さ。

カレーも美味い。頻度は上げられないけどやっぱり通わないと。

中華街のお店は祝日は混んでるけど、このちゃんぽん屋さんはいつも通り。たっぷりで美味い、こういうお店がいいんですよ。

たまーに来るお店。
典型的またおま系ですが、丁寧な仕事なので美味しい。でも普通。

最近この近辺は新店ラッシュ。

うーん、普通。でも美味しい。

うーん、まぜそばというよりシャレオツな北海道名物ラーメンサラダかな。

なかなか楽に食べられなくなって、嬉しい悲鳴のこのお店。いや、味がわかる人が増えるのは嬉しいもんです。

で、ちょっと狙った日に狙った通り、のんびりいただきました。やっぱり競馬場で一番はここだよね。

ほぼ毎日見て居る料理Youtube。

見慣れた厨房が目の前にあって、そこで出来たものをその場で食べられるって幸せ。

昔は風邪ひきそうになると食べに来たネギラーメン。
むちゃくちゃ生姜が効いてた豚骨醤油のお店。

今は見る影もないわりと普通に美味しいネギラーメン。ここまでくると、また数年後に来た時にどう変わってるのか期待しちゃう（笑）

地元に出来たあたらしいつけ麺のお店。

でも、古いお店の味を引き継いだとのこと。確かに懐かし美味いお店でした。

自宅で作った次の日なんかに食べちゃうと。

やっぱ美味いなぁ。
たまらん、絶品です。

珍しくおうちラーメン
刀削麺が売ってたので、ついつい作ってみたくなって。

あれを作ってみたので、ついついあれっぽい〆のあれを作ってみました。

やっぱ、この食べ方だけで十分美味い。味はぜんぜん及ばんけど。

年明けからバージョンが変わったこの一杯。
さらに貝が加わったからか、より染みる味なんですよね～こりゃたまらん。

これとご飯ものも抜群の組みあわせだな。

ここは美味いんだけど、ライトが安物。

JRAこういう所が気に効かないし、まあ客バカにしてんだよな。
とか書くとまたチェックされちゃうんだろうな（笑）

浅草は調べない観光客が多いので、路面の店が強い。いい店でも目立たないと、こういう日は簡単に入れていいかも。