煮干しハイブリッド

DSC09040-e.jpg煮干しのスープ少なめの温かいメニュー。
ギトギト煮干しが流行ですが、見た目はこうだけどこれが意外とさらっといただけるのはここのお店の技ならでは。

やっぱり、こういうの普段から食べちゃうと、たいていのものはまあちょっとしたアレンジ?とかに思えちゃうんですよね(笑)