日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

最近話題のメニュー。
ネギを敷いて豚肉の塊をのせて、上から紹興酒と醤油と水で煮るだけ。

だけ、なのにこんなに美味しいんですよね。豚肉と紹興酒と醤油の味が染みこんだネギをいただく料理かも。