日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

最近行きやすい認定されたこのお店。今日は塩でまぜそば。半チャーシューなのにこんなたっぷり。

お店に来たお客が、豚骨の匂いについて文句言ってたけど、ここでダメなら東京のこの系のラーメン屋の9割以上はダメだと思う。たまにいるんですよね、勘違いしてる人。
今はお店が客を選ぶ時代。選ばれない客にはいいサービスがあるわけない。