ハイブリッドの季節 今日は辛味噌ハイブリッド。ハイブリッドとは汁そばとまぜそばの中間。ちょっと粘性があるソースをたっぷりで暖かい麺をまぜながら食べる感じ。冬場はこれがいいんですよね。もちろんソースが多いのでリゾットもバッチリ。