ミョウガの妙 今月のプレミアム。ミョウガと梅干しのきのこかれー。この秋の夜かれーというきのこのかれーにミョウガと梅干しという組み合わせを考えたというのはすごいですよね。このかれーに梅干しが合うのは知ってますが、それにミョウガが入るとさらに絶妙なハーモニーになる。正にミョウガの妙。