ローストポーク 恒例のBBQでのダッチオーブン料理。最近はローストポークを作ってます。今回は特に大成功。肉の選び方もわかってきました。1.5kgでもダッチオーブンを考えると高さの低い肉を選んで、上にハーブを載せて焼くのがいいんですね。
恒例のBBQでのダッチオーブン料理。最近はローストポークを作ってます。今回は特に大成功。肉の選び方もわかってきました。1.5kgでもダッチオーブンを考えると高さの低い肉を選んで、上にハーブを載せて焼くのがいいんですね。
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