スキピ 函館のソウルフードの一つ、スキピ、つまりステーキピラフ。シスコライスといい、どうも肉、ガッツリ、というのが函館の人々のソウルみたいです。そりゃイカ刺しとかウニとか海鮮ばっかり簡単に食べられる場所だと、こういう方が人気出るんでしょうね。
函館のソウルフードの一つ、スキピ、つまりステーキピラフ。シスコライスといい、どうも肉、ガッツリ、というのが函館の人々のソウルみたいです。そりゃイカ刺しとかウニとか海鮮ばっかり簡単に食べられる場所だと、こういう方が人気出るんでしょうね。函館のソウルフードの一つ、スキピ、つまりステーキピラフ。シスコライスといい、どうも肉、ガッツリ、というのが函館の人々のソウルみたいです。そりゃイカ刺しとかウニとか海鮮ばっかり簡単に食べられる場所だと、こういう方が人気出るんでしょうね。