進化するまぜそば 毎回毎回、同じメニューなのに何か違うって想わせてくれるんですよね。今回はソースと麺の関係かな。 〆にリゾットを食べることもあって、ソースがある程度残るようにいつも食べるのですが(無くなったら追加してもらえますが)今日は麺とソースがよく絡む。一体感が増してるんですよね。 綺麗な見た目だけで食べる前にはわからないのも、このお店の楽しさです。