ミシュラン三つ星 わざわざ食べにきちゃいました、水沢食堂のホルモン。 そんなわけで遠征初日は水沢競馬場。桜見に来たんですけどね、遅かったです。 ちなみに、ミシュランの星は1つならばそのカテゴリーでトップクラスのお店、2つは寄り道してでも行ったほうがいいお店、3つはその店のためにそこに行ってもいいようなお店ということです。星の違いはとても大きいんです。星一つとか二つって、そんなお店ってこと。 水沢食堂は完全に三つ星ですけどね(笑)