2013年9月 2日
残暑のかれー
今週限定！ゴーヤのかれーです。ゴーヤ＋豚＋梅干しの夜かれー。この組み合わせは絶妙、まさに夏の終わりに癒されるかれーです。
ゴーヤがそれほどスープを吸わないので、ゴーヤの味はしっかりして、それと豚の味がとけてきたすーぷと合わさるとたまらんです。それが梅干しでさっぱりと仕上がってます。これ、定番になるといいなぁ。ゴーヤっていつまで仕入れられるんでしょうかね。
投稿者 tetsujin : 2013年9月 2日 22:24
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.nami-chan.net/mt/mt-tb.cgi/5437