日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

今週限定！ゴーヤのかれーです。ゴーヤ＋豚＋梅干しの夜かれー。この組み合わせは絶妙、まさに夏の終わりに癒されるかれーです。

ゴーヤがそれほどスープを吸わないので、ゴーヤの味はしっかりして、それと豚の味がとけてきたすーぷと合わさるとたまらんです。それが梅干しでさっぱりと仕上がってます。これ、定番になるといいなぁ。ゴーヤっていつまで仕入れられるんでしょうかね。