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2012年9月21日
海老たっぷりチャーハン
久しぶりのお店。海老がたっぷり入っているチャーハンがいいんです。
このお店は、あの震災の日に帰りによって夕食にありついたお店。いつでも、どんなときでもこの海老がたっぷり入ったチャーハンを出してくれるんです。ありがたや。
ここのチャーハンはパラパラしたという表現とは対極にある、もっちりべったりとしたチャーハン。なによりフライパンからよそう時に、あきらかに強烈に圧縮して盛っているんです。
だから、食べたらなぜかチャーハンが膨らんでくる（笑）
投稿者 tetsujin : 2012年9月21日 22:19
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