日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

地元に新しくできたつけ麺のお店。おそらく前のまぐろ丼のお店と同じ系列の別のお店。
米粉を使ったつるつるの麺はいいと思うんです、つけ汁が不思議。なんだろうこれ。表現すると、常世鍋の豚の味がたっぷり染み込んだ、だしつゆを薄めのトンコツスープで割った感じ。豚の味たっぷりなんですが、どうも麺との組み合わせとかじゃなくて、鍋の終わったスープで麺食べてる感じ。