日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

5周年記念メニューということで、開店当初のメニュー。ロッソが細麺になってます。「開店の時とか知らないでしょ？」と言われたんですが、実は開店当時は来てるんですよ。

こうやって見てみると確かに細めんだったんですね。2007年のここのエントリーです。

ただ、この後大人気店になってしまって、地元の常連の人達は減っていったんですよね。限定ばかり来る連中とかがシェフがイヤになり、結局一見さんにはなかなかトライしづらい店になって、行列も少なくなって自分も再び通うようになったんですよね。