すじネギ焼き 大阪遠征といえば、恒例のネギ焼き。今年も牛すじのネギ焼きで。 ビールをジョッキで飲みながら、目の前の鉄板で手際よく作られてくのを見ているのが、一番のおいしさのスパイスだったりして。相変わらずうまいです。