かるぼなーら。 いつものお店のかるぼなーら。 いい背脂を使うと生クリームみたいになるので、それを活かしてクリームを一切つかわずにカルボナーラっぽい麺をつくっちゃう。 他じゃ絶対ありえないメニューだよな、こりゃ。 でもこれがうまいんですよ、たまらんですわ。