骨付きカルビ 昨日の焼肉の続き。 これは骨付きカルビ。これも油が下にたまっていく仕組み。なんかカルビだともったいない気がするけど、余分なつけ汁を落とすのに使うみたいですね。 これぞ肉、という感じで逆にカルビっぽくなくて美味しいです。
昨日の焼肉の続き。昨日の焼肉の続き。