牡蠣ラーメン ちょっとラーメンモードに入ってきたので、新しいお店探索。 これは牡蠣のスープのラーメンだそうです。確かにちょっと独特の味がするラーメンです。魚介というか XO醤といった感じの高級っぽい中華の出汁の味がします。