参鶏湯 出来上がった参鶏湯ですが、一昼夜煮込んだら鳥の形が完全にくずれるぐらい柔らかくなりました。おかげで参鶏湯なんだか鳥雑炊なんだかわからないぐらいになってしまいました。 でも、おかげで味はばっちり。鳥の味がよく出ていて、優しい味のスープです。
出来上がった参鶏湯ですが、一昼夜煮込んだら鳥の形が完全にくずれるぐらい柔らかくなりました。おかげで参鶏湯なんだか鳥雑炊なんだかわからないぐらいになってしまいました。出来上がった参鶏湯ですが、一昼夜煮込んだら鳥の形が完全にくずれるぐらい柔らかくなりました。おかげで参鶏湯なんだか鳥雑炊なんだかわからないぐらいになってしまいました。