日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

久しぶりにこのお店。実は２度タイムオーバー、１度は台風で３度振られてたのでやっとたどり着いた感じ。
今日は天候もあってのんびりお客さん２人でシェフとお話。最近はラーメンオタク系のお客さんをあまり見かけなくなりましたよね。ここはそういうお客があんまり来れないようにしているお店なんです。おかげで来やすくなってすごく助かってます。自分的にはDBRだろうがつけ麺だろうがピザソバだろうが、うまいので来てるだけなので。