恒例のスタッフドチキン

DSC01039.JPG毎年恒例の釣り&BBQ。これまた恒例のスタッフドチキン。鶏の丸焼きです。
今回は大きい鶏だったので、野菜もいれる隙間も無いかわりに、中にはミックスベジタブルを。

ただ鍋に入れて炭を置くだけで、これだけ簡単で美味しい料理ができちゃうんですよね。ダッチオーブンさまさまです。