絶品のもつ煮込み 実家近くの飲み屋のもつ煮込み。お店の自慢だけあって、これ絶品。 札幌競馬場のもつ煮がそうなんですが、わりと甘めの味なんです。でもそれが長時間煮込んだもつから来る甘さなので、なんとも言えません。 また来ようっと。