日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

しばらく使ってなかったダッチオーブン。ちょっと不安でしたが、中を開けてびっくり。全くかわらずブラックポットのままで鍋肌にしっとり油がまわっていました。やっぱり使い込む程いいものになる、というのは本当ですね。
ちょっと洗って、久しぶりに使ってみようと思います。