日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

炭水化物強化週間ももうすぐ終わり。そんなわけで今日は久しぶりにチャレンジャーなつけ麺屋さん。期間限定の冷やしの塩つけ麺です。荒削りだけど、結構楽しめるのがこのお店の特徴。面白いのは、冷やしつけ麺なのに最後のスープ割りがきちんとあって、それがまたいい感じな事。結構冷たい節系は粉っぽさが出ちゃうのですが、それをうまくまとめてます。