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2008年1月14日

豚の角煮

保温調理器、次は豚の角煮に挑戦です。味は染みるんですが、煮詰まらないので煮豚のイメージに。お箸でとろけるぐらいな感じになりました。これはダッチオーブンの方が得意な料理かな。


投稿者 tetsujin : 2008年1月14日 22:15

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