2007年12月 1日
オホーツク北見塩やきそば
地元振興策の一つなのでしょうか、北見には塩焼きそばという名物があります。定義が明確にされており、認定されたお店のみが出せるメニューです。くわしくはここにあります。
特徴は特産のホタテとたまねぎを使うところ。肉は使いません。ここのお店はホタテ丸ごと２個も使ってボリューム、味ともに大満足。
投稿者 tetsujin : 2007年12月 1日 22:58
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コメント
やっぱりそちらでしたか。
たまには、関西遠征も企画してくださいよ。
そのときには、一声かけてくださいませ。
投稿者 t-rock : 2007年12月 2日 20:33
ええ、この時期は毎年北なんです。
関西遠征、来年は企画しますよ、宝塚以外にも兵庫にJBC見に行くのは確定してますし。
その際には連絡しますね～
ではでは。
投稿者 てつじん : 2007年12月 2日 23:38