オホーツク北見塩やきそば

地元振興策の一つなのでしょうか、北見には塩焼きそばという名物があります。定義が明確にされており、認定されたお店のみが出せるメニューです。くわしくはここにあります。
特徴は特産のホタテとたまねぎを使うところ。肉は使いません。ここのお店はホタテ丸ごと2個も使ってボリューム、味ともに大満足。

コメント(2)

t-rock

やっぱりそちらでしたか。

たまには、関西遠征も企画してくださいよ。
そのときには、一声かけてくださいませ。

てつじん

ええ、この時期は毎年北なんです。

関西遠征、来年は企画しますよ、宝塚以外にも兵庫にJBC見に行くのは確定してますし。

その際には連絡しますね~

ではでは。