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2007年11月14日
とっておきの一本
とっておきの一本を開けるために、今日は牡蠣鍋です。
やっぱり鍋には日本酒ですな。
投稿者 tetsujin : 2007年11月14日 22:32
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コメント
牡蠣と味噌は合いますよね。ほんとに。
昨日、うちは鶏ガラからスープを取った
鶏鍋でした。
箸置、ふぁんしーですね♪
投稿者 t-rock : 2007年11月18日 22:24
そうなんすよね?
やっぱり牡蠣だと味噌仕立てにしちゃいます。
鶏ガラからとった鍋....すごい美味そうです。
やっぱり締めはラーメンでしょう？（笑）
ここの日記にもありますが、自分の定番の鶏鍋は
水をほとんど入れない白菜の水で作る水炊きですね。
おそらくこの冬も何度かこの日記にでてくるでしょう(^^;;
ではでは。
投稿者 てつじん : 2007年11月18日 23:56