マー油マジック

自宅近辺の踏切近くにあるラーメン屋さん。久しぶり行きました。相変わらずお客もいなくてのんびりモードなお店です。いたって普通のありがちなラーメンなのですが、マー油(黒いつぶつぶ=ニンニク揚げ油)が入っているとついつい美味しく感じてしまうのですよ。まさにマー油マジック。