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2007年9月 4日
聖地巡礼
路麺という言葉があります。「路傍の麺」略して路麺。いわゆる街角にあるチェーン店ではないうどん、蕎麦屋の事をこう呼びます。そのスパゲティ版はロメスパと言われています。
これは都心にあるロメスパの聖地といわれるお店の醤油味のジャポネというメニューです。太麺でやわやわで炒めてあるスパゲティなんですが、なんともいえぬなつかしい（？）味で美味しいです。行列ができるのもわかります。あっちこっちにありそうで、なかなか無いお店ですね。
投稿者 tetsujin : 2007年9月 4日 22:24
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