日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

既に自分がこのお店の場所を知ってから、４軒目の代替わり。別にお店をかまえたところあり、消えてなくなったお店あり。さて、今回は結構凝っているようです。つけ麺を選んだのですが、練り込みの麺に魚介が濃いめのつけ汁。結構ハイレベルっぽいですが、どうも雰囲気を感じるだけで現実おいしいのかちょっと疑問。もうちょっと辛くないとよく味がわかるんですけど。ラーメンも食べてみてから評価をすることにしましょう。