日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

先週末に熊本土産に高菜漬けをもらったので、今日はそれを袋から出して、ごま油、塩、コショウで炒めて保存用に。ちょっと粉柚子胡椒を入れてみました。これさえあれば、うどんのネタやごはんのおかずには困りません。もちろん、お酒のつまみにも。
もう少し細かく切ってもいいのですが、自分はこのぐらいが好み。