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2006年6月 7日
濃?い魚系
昔の家の近くにある、この地域での自分的には一番店。昔は濃いトンコツ醤油横浜家系発展型のお店だったのですが、最近は魚系もやっているようです。たまにしか来れないので毎回お気に入りのトンコツでしたが、今回は魚系をチョイス。びっくりなのは、これは家系のトンコツの濃さのまんまの魚系。だからキャベツがうまいんですよ。
２種類の全く違うラーメンを出す店はありますが、２種類の同系統で素材が全く違う店、というのは初めてです。とはいえ、この濃い魚系に似ている店はこの地域にはあったんですよね....主人が事件起こして逮捕されたので閉店しちゃった店ですが（苦笑）
投稿者 tetsujin : 2006年6月 7日 23:41
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