水沢といえば やっぱりここに来たら食べなければいけないものは、ホルモン。 ここのは格別なんですよ。府中と水沢いい勝負です。でもやっぱり冬場に食べるなら府中より水沢です。なぜなら寒さがハンパじゃないんで、その分暖かいホルモンがうまいんです。