濃いつけ麺 自宅の近くのラーメン屋2件、一件はさっぱり系、もう一件はこってり系。豚より濃い豚系のお店(豚の先祖を使う)のつけ麺。 たまに食べたくなります、この濃さ。トンコツが濃いのではない、肉のスープが濃い感じの濃さです。