日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

いつも研究熱心なこのお店。春のスペシャルは、品川駅にある某マー油を使ったラーメンへの挑戦とのこと。キャベツと合いますよ、と書いてあるのでいつも通りキャベツをつけて。そりゃマー油とキャベツが合うのは高校時代から通っていた熊本ラーメンのあのお店で知ってますって。
同じようにはできないけどうまいラーメンになりました、との通りこれはこれでかなりいい感じ。