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2004年8月28日

ジューシーチャーシュー

これで３回目、慣れてきてかなり上手にできるようになりました。
見てください、この照りとツヤとしたたる肉汁。
もちろん、煮汁も前のを継ぎ足し継ぎ足し使ってるので、より一層まろやかに。
また、この煮汁がたまらんのです。たぶんご飯があったら何杯でもいけそうな感じ。

投稿者 tetsujin : 2004年8月28日 01:19

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