« 魚介の濃いつけ麺 | メイン | ジューシーチャーシュー »

2004年8月27日

久しぶりの家系

近くですが、久しぶりにやってきた典型的家系のお店。
ちょっと変わってました。評価はあがったかな。
ちょっとだけ生キャベツ、ちょっとだけ生たまねぎ。
家系のスープは濃いので、こういうアクセントは大事。

投稿者 tetsujin : 2004年8月27日 23:15

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.nami-chan.net/mt/mt-tb.cgi/43